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无水草莓酱

无水草莓酱

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主料
草莓1斤
辅料
冰糖适量

无水草莓酱的做法,共7个步骤

无水草莓酱的做法图解1

1/7. 草莓1斤、冰糖1块。

无水草莓酱的做法图解2

2/7. 草莓洗净、冰糖备用。

无水草莓酱的做法图解3

3/7. 草莓去小刀去掉尾部的及有白色的部分,这样口感更好。

无水草莓酱的做法图解4

4/7. 草莓劈成小块。

无水草莓酱的做法图解5

5/7. 不加水放入电压力锅中,放煮饭档操作。(草莓受热、受压会出汁)

无水草莓酱的做法图解6

6/7. 操作完成后,打开压力锅盖。继续加热,蒸发掉多余的水分。(此时要不断地搅拌)

无水草莓酱的做法图解7

7/7. 分蒸发的差不多时加入冰糖,熬制到浓稠。

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营养信息

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  • 无水草莓酱热量148 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质0.67 克
  • 碳水化合物7.68 克
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