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韩式辣酱炒鱿鱼

韩式辣酱炒鱿鱼

绿野仙踪61227

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主料
鱿鱼1条
辅料
胡萝卜1小根紫皮洋葱一小个韩式辣酱一勺(家里吃饭的勺子)
料酒一勺生抽一勺蚝油半勺
白糖一点点

韩式辣酱炒鱿鱼的做法,共6个步骤

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解1

1/6. 鱿鱼收拾干净 切花刀 放热水中烫下 立刻捞出 这忘拍照片了

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解2

2/6. 洋葱 胡萝卜切丝

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解3

3/6. 把辣酱 生抽 蚝油 料酒 糖 和一半的洋葱 全部搅拌(腌制10分钟到半小时)

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解4

4/6. 锅热放胡萝卜丝 炒软

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解5

5/6. 放洋葱翻炒

韩式辣酱炒鱿鱼的做法图解6

6/6. 放腌制过的鱿鱼 快速翻炒 炒到汤汁粘稠 出锅 有芝麻撒点最完美 (家里没了 )

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营养信息

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  • 韩式辣酱炒鱿鱼热量224 千卡
  • 脂肪0.8 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物7.8 克
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