| 主料 | ||
| 鳕鱼350克 | 洋葱1/4只 | 柠檬2片 |
| 辅料 | ||
| 海盐1茶匙 | 黑胡椒少许 | 上等花雕酒2茶匙 |
| 意大利香料少许 | 橄榄油半汤匙 | |
意式香煎鳕鱼的做法，共5个步骤
1/5. 首先将鱼块洗一下，随后用厨房纸吸干水分。再放海盐、黑胡椒、料酒一起腌制一个小时。
2/5. 在煎前撒上少许意大利香料。
3/5. 锅中倒入少许橄榄油。
4/5. 用中小火将鳕鱼和洋葱慢慢煎，直到鳕鱼两面呈金黄色。
5/5. 装盘。享用时挤上一些柠檬汁在鱼表面即可。
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吃洋葱100克，热量40千卡
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吃柠檬100克，热量35千卡
相当于溜旱冰5分钟消耗的热量...
吃鳕鱼100克，热量88千卡
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