主料 | ||
雄鷄標?椰浆一罐 | 小西米100克 | 酸奶一罐 |
砂糖/冰糖40克 | 西瓜适量 | 哈密瓜适量 |
水适量 |
1/8. 刚收到,来个全身照。马上动手来个最经典的椰香西米。
2/8. 营养成分,注意事项,产地,保质期都写的很清晰。
3/8. 首先煮小西米,煮西米是件需要耐心的事情,煮的时候搅拌,关火焖5分钟,再加入冷水煮,搅拌,直到西米煮成透明。
4/8. 打开椰浆罐,椰浆是灰白色,絮絮的感觉,天然无添加。
5/8. 将椰浆倒入锅里,加糖,小西米,煮开关火稍凉后放入冰箱冷藏备用。
6/8. 用挖球器挖好哈密瓜和西瓜球。倒入酸奶。拌入冷藏后的椰浆西米就完成了。
7/8. 椰香四溢,DIY夏季清爽美食。
8/8. 完成品。
用不完的西米可冷藏。可是冷藏后的口感会差很多,我做的这个量3—5人份,大家可以酌情减半。