| 主料 | ||
| 秋葵四个 | 白萝卜一个 | 草虾300克 |
| 辅料 | ||
| 浓汤宝一个 | 老酒适量 | |
秋葵萝卜丝草虾羹的做法，共3个步骤
1/3. 白萝卜去皮切丝，秋葵去头去蒂切片，草虾事先加绍酒焯熟。
2/3. 等白萝卜煮透明，下草虾和秋葵，加一个浓汤宝
3/3. 等到粘液煮出来，要搅拌防溢锅，加盐和鸡精适量即可。
小窍门
先煮软白萝卜丝，再依次放虾和秋葵，炖出粘液即可。虾事先加料酒煮熟。
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