| 主料 | ||
| 土豆适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | 番茄酱适量 |
| 淀粉适量 | ||
自制薯条的做法，共4个步骤
1/4. 先把土豆切成条状，然后开水煮三分钟，捞出沥干水分奋用。
2/4. 淀粉加水调成糊状，然后把土豆条裹上一层淀粉，准备下过炸
3/4. 油烧至七八分热后把土豆下过炸，直到颜色焦黄外皮干脆即可
4/4. 沥干油后出锅装盘，撒上少许的盐，可配和番茄酱食用，味道绝佳。
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