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1/4. 将冷冻虾泡水解冻,要有新鲜虾更好!
2/4. 锅中水开后,加入虾,盐,并不断将红色的泡沫去除。
3/4. 出锅摆盘,加香菜。
4/4. 用海鲜酱油,葱,香菜,辣椒圈当作蘸汁,喜欢芥末的可以加芥末膏。
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