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1/5. 准备好的红枣泡发1小时,用水煮开后搅拌机打碎虑出红栆水备用。
2/5. 在红枣水中加入红糖和马蹄粉搅拌均匀。
3/5. 在锅中隔水蒸。(先蒸薄簿的一层,熟了再浇上第二层,以此类推,我是蒸了9层。)
4/5. 蒸好后晾凉就可切盘了。
5/5. 看见了吗!每一层都看得见,晶莹剔透的,甜甜的,很爽口!
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