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芹菜猪肉虾仁馄饨

芹菜猪肉虾仁馄饨

姑在江湖

姑在江湖

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主料
肉糜1斤芹菜1斤半虾仁半斤
馄饨皮1斤半
辅料
大葱少许少许料酒少许
鸡蛋2个

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法,共7个步骤

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解1

1/7. 虾仁 先用料酒和盐少许捏一捏

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解2

2/7. 虾仁剁碎 和肉糜鸡蛋 姜末葱末开始搅拌

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解3

3/7. 芹菜切碎前 必须开水烫一下 然后挤干在切 不然包馄饨的过程中容易出水

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解4

4/7. 芹菜放入开始搅拌 一点点添加

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解5

5/7. 基本已经成型

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解6

6/7. 汤底根据自己喜好添加佐料

芹菜猪肉虾仁馄饨的做法图解7

7/7. 开吃 上海人的馄饨情节

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营养信息

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  • 芹菜猪肉虾仁馄饨热量1188 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物55.9 克
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