| 主料 | ||
| 果冻粉85克 | ||
| 辅料 | ||
| 吉利丁片2个 | 西瓜半个 | |
果冻西瓜的做法，共5个步骤
1/5. 将两片吉利丁放冷水浸泡至软
2/5. 把半个西瓜掏空做模具
3/5. 将果冻粉放入较大容器，倒入250ml开水 加入软化的吉利丁，搅拌两分钟融化，倒入250ml冷水
4/5. 将调好步骤三倒入西瓜模具，冷藏4小时
5/5. 四小时后拿出，待逐渐变软，切成块
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