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意大利番茄肉酱面

意大利番茄肉酱面

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简单易做,招待亲朋好友的美味!
主料
猪肉适量番茄适量蘑菇适量
青椒适量洋葱适量大蒜适量
胡萝卜适量意大利面适量
辅料
橄榄油适量适量番茄酱适量
黑胡椒适量红酒适量

意大利番茄肉酱面的做法,共6个步骤

意大利番茄肉酱面的做法图解1

1/6. 番茄、青椒、蘑菇、胡萝卜切丁,洋葱、大蒜、猪肉切碎

意大利番茄肉酱面的做法图解2

2/6. 放入橄榄油热锅,放一半的洋葱和大蒜进去炒,随后放入番茄,加盐和黑胡椒,炒出汁后小火慢炖,直到变浓稠

意大利番茄肉酱面的做法图解3

3/6. 用另一个炒锅,倒入橄榄油,放另一半的洋葱、大蒜,接着放入肉沫、蘑菇、青椒、胡萝卜,随后翻炒

4/6. 随后将另一锅里的西红柿汁倒入炒菜中,翻炒,如果味道不够,可以加入番茄酱

5/6. 开始煮面,在锅中烧开水后往里面加盐,再放入适量的意大利面条煮沸,大约8-10分钟后捞起,过凉水,拌入适量的橄榄油

意大利番茄肉酱面的做法图解6

6/6. 随后将炒好的酱汁倒入面中,新鲜美味的自制意大利酱肉面就完成啦!

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营养信息

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  • 意大利番茄肉酱面热量1444 千卡
  • 脂肪33.44 克
  • 蛋白质27.92 克
  • 碳水化合物69.33 克
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