主料 | ||
凉糕粉200克 | 红糖适量 | |
辅料 | ||
自来水300毫升 | 饮用水100毫升 |
1/4. 倒入凉糕粉,加入100毫升自来水,不停搅拌,直至粉与水完全混合,然后,将其凉上30分钟,这期间,可以烧200毫升开水
2/4. 时间到了后,将200毫升水和凉糕水倒入锅里,(我一开始就是用锅做的,特别说一哈,要用开水淋上去,边搅拌边淋,)!
3/4. 然后开大火煮,要边煮边搅拌,不停搅拌,根本停不下来,大概5分钟后,也就是待锅里已成黏状物体时,就可以将其盛入碗里了,
4/4. 待其凉冷,就把放入100毫升的饮用水中,去碱性,过会儿,就可以淋上红糖吃了!!!
一定要用好吃的红糖哦,不然就不是正宗的了,不好吃了哟