蚝油鸡片

1/7. 将鸡胸肉切成小薄片。

2/7. 将蚝油，盐，糖，胡椒粉，淀粉，水调成碗汁。

3/7. 鸡肉放在碗中，加入胡椒粉，料酒，淀粉抓匀腌十五分钟

4/7. 木耳发泡好

5/7. 起锅热油，下入鸡片滑散。

6/7. 将鸡片炒熟后加入木耳，青椒片翻炒断生。