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1/5. 土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;
2/5. 仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右
3/5. 松茸切掉根部的硬块,洗净后切片
4/5. 松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右;
5/5. 用适量盐调味即可。
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用时鲜的松茸和土鸡炖一锅养生滋补汤,只要一点点盐,而不用借助任何其他调味品,却是那样清香鲜美还能益气补虚。
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