因为大爱榴莲的味道，所以每次都会钻研关于榴莲的各种美食……
| 主料 | ||
| 榴莲200克 | 蛋挞皮20个 | |
| 辅料 | ||
| 炼奶1勺 | ||
榴莲酥的做法，共5个步骤
1/5. 榴莲捣碎
2/5. 蛋挞皮常温下稍微软化一下
3/5. 像包饺子一样把榴莲包进蛋挞皮里，注意：蛋挞皮捏边的时候要用牙签戳几个洞，这是避免烤的时候会像鳄鱼一样张口
4/5. 包好就放入烤箱咯……上下火200℃10分钟，转180℃15分钟，表面起酥至金黄色，OK啦
5/5. 出炉，好棒
小窍门
熟的榴莲更易捣碎哟
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吃榴莲100克，热量147千卡
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吃蛋挞皮100克，热量386千卡
相当于抛光地板129分钟消耗的热量...
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