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榴莲酥

榴莲酥

一然他娘

一然他娘

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我娃他爹是个可以接受一切榴莲制品,却嫌弃榴莲的人-_-#……昨天团的金枕榴莲只有我和儿子猫在厨房吃……继续放怕坏,除了塞冰箱一坨,今天就折腾了榴莲酥。酥皮制作就不赘述了,感兴趣的豆友可以再找方子。我的成品因为榴莲肉塞的多了Y(^_^)Y,不太好看,嘿嘿,可是伦家胜在好吃啊!!!美味无法挡!
主料
酥皮10个剂子榴莲肉适量蛋黄1个
黑芝麻少许

榴莲酥的做法,共5个步骤

榴莲酥的做法图解1

1/5. 酥皮制作好后,擀圆,包榴莲肉即可,至于捏成啥形状,大家随意Y(^_^)Y

榴莲酥的做法图解2

2/5. 刷蛋黄液上色,均匀撒上黑芝麻,烤箱170度预热5分钟。上下火170度30分钟。烤至5分钟时拿出再刷一层蛋黄液,为了成品上色好看^_^

榴莲酥的做法图解3

3/5. 烤好了!酥的不要不要的(☆_☆)!就是榴莲肉塞多爆浆了!哈哈!

榴莲酥的做法图解4

4/5. 不好看-_-#,但绝对好吃啊!啊!啊!

榴莲酥的做法图解5

5/5. 满满都是榴莲肉啊(☆_☆)!

小窍门

榴莲肉塞少一点,酥皮封口再捏紧密些,不过我这样爆了的,也好吃!

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营养信息

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  • 榴莲酥热量1639 千卡
  • 脂肪88.14 克
  • 蛋白质40.5 克
  • 碳水化合物92.59 克
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