在田子坊吃过，念念不忘。
| 主料 | ||
| 大棒骨500克 | 油豆腐250克 | 千页豆腐200克 |
| 香菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 鸡精适量 | 麻油适量 |
老上海麻油双档简化版的做法，共4个步骤
1/4. 焯大棒骨
2/4. 熬一小时
3/4. 将大棒骨捞出，开始煮油豆腐和千页豆腐
4/4. 五分钟即可，调味，装盘，撒上多多的香菜！好吃到没朋友！
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