韩国炒年糕

1/5. 洋葱切碎。鱼丸切片。莲花白切1cm左右的条状

2/5. 年糕放入锅中煮1分钟左右。。煮年糕的水不用太多。煮好了先放在一边。

3/5. 锅中倒入少许油。油热后放入洋葱炒出香味。再放入鱼丸莲花白。翻炒几下。。倒入煮好的年糕(年糕和煮年糕的水一起到)水不要太多是为了后面收汁快一些。

4/5. 倒入后。根据年糕的量放入韩国辣酱。。我大概放了两勺。。搅拌均匀。。根据自己的口味再放入少许盐。。翻搅几下。口味偏辣的可以放入少许辣椒粉。直到汁子粘稠。。就好了。