| 主料 | ||
| 鸭肠（卤菜店都有现成的）适量 | 雪菜（雪里红）适量 | |
| 辅料 | ||
| 味精 生抽 老抽 糖适量 | 干辣椒适量 | 葱 蒜适量 |
雪菜鸭肠的做法，共5个步骤
1/5. 备好料 切丁
2/5. 爆香辅料
3/5. 加入雪菜 放生抽 老抽 糖 翻炒
4/5. 加水 没过雪菜 加入鸭肠 味精调味 等水干了 就可以出锅品尝了
5/5. 完成了 来碗饭就可以美餐一顿了
小窍门
这道菜有点辣 很下饭 还没尝试过 不辣的呢
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吃鸭肠100克，热量461千卡
相当于收碗184分钟消耗的热量...
吃雪菜100克，热量25千卡
相当于弹吉他12分钟消耗的热量...
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