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双色排骨

双色排骨

Jane521

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主料
鲜玉米一个或者两个,看人数定排骨适量适量
辅料
枸杞,金丝小枣枣三个就好

双色排骨的做法,共5个步骤

1/5. 将排骨洗净,玉米,藕分别洗净

2/5. 将排骨放入锅里,加水烧开,汆出血水。然后倒出排骨,用凉水冲净浮沫。

3/5. 将藕和玉米切滚刀块,放一边备用。并切葱姜,放好备用。

双色排骨的做法图解4

4/5. 锅里放油,加葱姜爆香,加排骨翻炒,至炒出香味即可,然后加热水,热水没过排骨,如果想喝汤可多加水。这时即可看见白色奶汤出现。。。。

双色排骨的做法图解5

5/5. 大约炖20分钟左右加玉米块和藕块,大火烧开转小火慢炖。当排骨露出前面的骨头的时候,说明你的排骨就熟了,这时加盐就可起锅了。喜欢吃醋的可以加陈醋或者少来点老抽,不喜欢重口味的就只放盐吧,喷喷香,又营养的排骨就出锅了啊!

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营养信息

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  • 双色排骨热量1776 千卡
  • 脂肪21.8 克
  • 蛋白质24.2 克
  • 碳水化合物40.899999 克
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