| 主料 | ||
| 鲫鱼2条 | 黄豆少量 | |
| 辅料 | ||
| 花椒适量 | 姜适量 | 白酒适量 |
| 八角适量 | 葱适量 | 大蒜适量 |
| 盐适量 | 老抽适量 | 鸡精适量 |
| 蚝油适量 | ||
鲫鱼炖黄豆的做法，共7个步骤
1/7. 葱姜蒜，八角，花椒。准备好备用。
2/7. 鲫鱼洗净，改刀备用。
3/7. 起油锅把葱姜蒜花椒八角爆香。
4/7. 把鱼下锅烹油。
5/7. 加入清水，煮到水开。
6/7. 水开后加入老抽，盐，鸡精，耗油。煮到收汁。出锅！
7/7. 美味做好啦！！！
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