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三鲜日本豆腐

三鲜日本豆腐

喝可乐的牛仔

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主料
鲜虾8只日本豆腐4只鲜鱿鱼50克
青豆20克
辅料
5克蚝油1汤匙淀粉2茶匙
白糖5克

三鲜日本豆腐的做法,共5个步骤

三鲜日本豆腐的做法图解1

1/5. 日本豆腐打开包装均匀切成4小块加适量干淀粉入油锅炸至金黄色捞出备用。

三鲜日本豆腐的做法图解2

2/5. 鲜虾去头去壳去尾留虾仁,入沸水锅焯熟备用。

三鲜日本豆腐的做法图解3

3/5. 鱿鱼洗净切条入沸水锅焯熟备用。

三鲜日本豆腐的做法图解4

4/5. 青豆洗净后,煮熟备用

三鲜日本豆腐的做法图解5

5/5. 锅入适量食用油,下入全部主料翻炒两下,然后加适量高汤或水煮沸,加盐,蚝油,糖调味,最后用少许湿淀粉勾芡后出锅即可。

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营养信息

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  • 三鲜日本豆腐热量559 千卡
  • 脂肪8.2 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物13.3 克
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