主料 | ||
玉米1个 | 胡萝卜1个 | 鸡骨400克 |
辅料 | ||
盐1勺 | 葱白2条 | 生姜2片 |
鸡精1勺 | 大蒜1个 |
1/3. 大家先微笑一下吧。其实汤蛮容易,我没有拍很多照片,买了鸡肉我是把肉取出来去研制炒胡萝卜的。
2/3. 把玉米切块,鸡肉取出剩下骨头,胡萝卜半个即可(剩下可以和鸡肉炒个菜,我只是因为一个人所以都比叫少量,大家自己拿主意)、葱白、姜片下锅。
3/3. 细火慢慢熬,虽然没用什么贵重材料,用心自然美味。简单,从来都不简单。出锅时拿油爆香蒜头倒入汤中。加入盐和鸡精调味。看个人口味。希望大家喜欢。图不好看但很美味。