主料 | ||
土豆300克 | 红椒10克 | 青椒10克 |
洋葱100克 | 烟熏鸡肉片2片 | 马苏里拉芝士适量 |
辅料 | ||
奶油50克 | 盐适量 | 黄油20克 |
1/6. 准备好材料 ~
洋葱切成条状,红青椒切条状,烟熏鸡肉片切丁~
2/6. 土豆放入水中煮,可以放点盐,不会太淡
3/6. 拿出平底锅,放入黄油,融化后放入洋葱,炒出香味,加入青椒和烟熏鸡肉丁和适量盐,炒2分钟左右盛到大碗里
4/6. 土豆煮熟后捞出,放入保鲜袋用擀面杖压成泥,加入炒好的洋葱红青椒们,拌匀,再加入奶油拌匀
5/6. 均匀的放入陶瓷烤碗,再铺上马苏里拉芝士,进烤箱170° 15分钟左右
6/6. 拿出来开吃啦~
这些量我做了满满5个烤碗哦