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芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥

Msquit私家小厨

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土豆的软糯加上芝士的奶香,味道真是好极了
主料
大土豆1个培根片2片鸡蛋1个
洋葱1/6个黄油10克
辅料
1/4勺研磨黑胡椒粉1/4勺罗勒1/5勺

芝士焗土豆泥的做法,共10个步骤

芝士焗土豆泥的做法图解1

1/10. 土豆切块、培根切丁、洋葱切丁

芝士焗土豆泥的做法图解2

2/10. 清水煮开,放入土豆煮15分钟

芝士焗土豆泥的做法图解3

3/10. 土豆控干水捞出,用勺子压成泥

芝士焗土豆泥的做法图解4

4/10. 鸡蛋放入煮锅中煮10分钟

芝士焗土豆泥的做法图解5

5/10. 锅中放黄油,放入培根丁,炒至培根出油

芝士焗土豆泥的做法图解6

6/10. 放入洋葱丁,翻炒30秒

芝士焗土豆泥的做法图解7

7/10. 将炒好的料倒入土豆泥中拌匀,加入黑胡椒粉、罗勒

芝士焗土豆泥的做法图解8

8/10. 鸡蛋煮好后剥开蛋壳,用勺子拌碎在土豆泥中

芝士焗土豆泥的做法图解9

9/10. 用勺子将土豆泥压平,上面铺一层芝士,再撒上一点点黑胡椒粉

芝士焗土豆泥的做法图解10

10/10. 放入预热好的烤箱,180度,15分钟,至表面金黄鼓起时即可

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营养信息

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  • 芝士焗土豆泥热量223 千卡
  • 脂肪107.61 克
  • 蛋白质15.06 克
  • 碳水化合物10.06 克
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