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仿真鸡蛋

仿真鸡蛋

都市小人物

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妈妈,今天煮那么多鸡蛋呀?儿子放学回到家,看到桌面上摆放着一盘切好的鸡蛋很好奇的问我。因为,早上他已经吃了两个鸡蛋了。
呵呵,请看看,是鸡蛋吗?我很高兴儿子这样问我,因为,这款甜品可以说是做得成功的。
明明就是鸡蛋嘛儿子认真的说。看来,不说出真相,儿子就当真以为的鸡蛋了。请仔细看看,是什么?我还是希望儿子能看出这不是真正的鸡蛋。
哇,妈妈,你是怎么做的?不认真看,真的以为是鸡蛋呢。
呵呵,看出来了吧。妈妈在‘大厨艺’看到朋友做过这样的甜品,所以,今天妈妈也学做了。我得意的告诉儿子。
快尝一块,口感味道都如何?我急切的想知道我做出来的鸡蛋是不是很美味。
嗯,不错,就是芒果有点儿酸。不过,很特别。下次同学聚会我就带这款甜品。同学一定很惊讶!。。。
主料
椰子布丁粉适量芒果适量
辅料
蛋形模具适量挖果器适量

仿真鸡蛋的做法,共14个步骤

仿真鸡蛋的做法图解1

1/14. 准备材料:椰子布丁粉,芒果,挖果器,蛋形模具

仿真鸡蛋的做法图解2

2/14. 将芒果切块。

仿真鸡蛋的做法图解3

3/14. 用挖果器挖果肉。

仿真鸡蛋的做法图解4

4/14. 将挖好的果肉放入准备好的盘里。

仿真鸡蛋的做法图解5

5/14. 按布丁粉的说明装三碗水放入煮锅里。

仿真鸡蛋的做法图解6

6/14. 将水烧开以后放布丁粉进去烧一分钟之后熄火。

仿真鸡蛋的做法图解7

7/14. 将布丁液体搅拌均匀。

仿真鸡蛋的做法图解8

8/14. 趁热将布丁液体倒入鸡蛋模具里,记住,不要倒满。

仿真鸡蛋的做法图解9

9/14. 几分钟之后放挖好的芒果肉到模具里。

仿真鸡蛋的做法图解10

10/14. 半小时之后布丁定型了,用牙签沿着边沿轻轻一挑,半只“鸡蛋”就脱壳了。

仿真鸡蛋的做法图解11

11/14. 将“鸡蛋”摆放好。

仿真鸡蛋的做法图解12

12/14. 自己学做的翻糖,做了三朵花装饰玛芬。

仿真鸡蛋的做法图解13

13/14. 最后将玛芬放在中间,“鸡蛋”摆盘即可。

仿真鸡蛋的做法图解14

14/14. 另一款摆盘。

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营养信息

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  • 仿真鸡蛋热量194 千卡
  • 脂肪0.38 克
  • 蛋白质0.82 克
  • 碳水化合物14.98 克
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