| 主料 | ||
| 酸白菜半颗 | 猪大肠250克 | 金针菇100克 |
| 辅料 | ||
| 黄酒适量 | 蒜粒3个 | |
酸菜金菇大肠汤的做法，共2个步骤
1/2. 将材料洗净，酸菜，大肠切好均匀码在砂锅中，加适量水，加黄酒蒜粒，开火炖煮。
2/2. 十分钟后加盐，鸡精少许。装碗加香菜点缀。酸爽开胃的汤汤完成。
小窍门
黄酒多放些
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| 主料 | ||
| 酸白菜半颗 | 猪大肠250克 | 金针菇100克 |
| 辅料 | ||
| 黄酒适量 | 蒜粒3个 | |
1/2. 将材料洗净，酸菜，大肠切好均匀码在砂锅中，加适量水，加黄酒蒜粒，开火炖煮。
2/2. 十分钟后加盐，鸡精少许。装碗加香菜点缀。酸爽开胃的汤汤完成。
黄酒多放些
吃酸菜100克，热量14千卡
相当于爬楼梯2分钟消耗的热量...
吃金针菇100克，热量32千卡
相当于铅球8分钟消耗的热量...
吃金菇100克，热量37千卡
相当于讲话21分钟消耗的热量...
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