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蕃茄肉片米线

蕃茄肉片米线

梓萱厨房

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主料
蕃茄1个瘦肉50克芹菜适量
辅料
适量食用油适量

蕃茄肉片米线的做法,共6个步骤

蕃茄肉片米线的做法图解1

1/6. 蕃茄切块,肉切片,芹菜切粒

蕃茄肉片米线的做法图解2

2/6. 热锅,放少许油

蕃茄肉片米线的做法图解3

3/6. 把蕃茄放进去炒,至变软,这样可以将蕃茄红素萃取出来,汤的颜色也会红红的,很漂亮

蕃茄肉片米线的做法图解4

4/6. 加入水,待水开加入肉片,煮至水开

蕃茄肉片米线的做法图解5

5/6. 将米线放进去,煮至米线变软,肉片熟透

蕃茄肉片米线的做法图解6

6/6. 加入芹菜,放盐,拌一下,就可以装起,趁热吃了

小窍门

蕃茄和香芹真是绝配,一个酸甜,一个清爽,令人食欲大动。

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营养信息

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  • 蕃茄肉片米线热量112 千卡
  • 脂肪6.3 克
  • 蛋白质21.1 克
  • 碳水化合物5.4 克
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