| 主料 | ||
| 青口1000克 | 海鲜酱适量 | |
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 盐少许 | 黄酒适量 |
| 姜适量 | 大蒜适量 | |
海鲜酱炒青口的做法，共6个步骤
1/6. 刷洗青口
2/6. 下入开水汆烫20秒，让青口张嘴捞出
3/6. 掰开壳
4/6. 锅内放油，油热后下入葱姜蒜末，倒入海鲜酱跟青口，迅速翻炒两分钟，加入少许盐
5/6. 出锅盛盘
6/6. 摆盘后又稍微点上一点海鲜酱
小窍门
青口做法无外乎，蒸、烤、炒、等，不管用什么方法制作，保持海鲜的原味是最好的方法！
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吃青口100克，热量86千卡
相当于有氧运动19分钟消耗的热量...
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