味道很不错，我用麻酱拌的，感觉有点儿像凉皮！
这个泡发的时间稍微长些，如果是中午吃的话，最好吃完早饭就用凉水泡上！
这个泡发的时间稍微长些，如果是中午吃的话，最好吃完早饭就用凉水泡上！
| 主料 | ||
| 黄瓜一根 | 素鱼翅适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜末适量 | ||
凉拌素鱼翅的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜一根，素鱼翅适量（黄瓜和素鱼翅的量根据需要自行调配）
2/6. 泡发好的素鱼翅，里面的水分尽量挤干（用凉水泡，至少要提前3-4小时）
3/6. 泡发好的素鱼翅，里面的水分尽量挤干（用凉水泡，至少要提前3-4小时）
4/6. 黄瓜切成丝
5/6. 麻酱适量，用凉水调匀
6/6. 黄瓜丝和素鱼翅混合，放入麻酱汁、盐、醋、香油、蒜末、鸡精、酱油拌匀就可以了
点赞(8135)
分享到：
更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11967人查看，0条评论
吃素鱼100克，热量75千卡
相当于骑自行车9分钟消耗的热量...
吃鱼翅100克，热量120千卡
相当于儿童足球17分钟消耗的热量...
吃黄瓜100克，热量16千卡
相当于倒垃圾6分钟消耗的热量...
冬瓜汤
芙蓉虾
阳春面
冬瓜排骨汤
提拉米苏
清蒸鲈鱼
双皮奶
赛螃蟹
干煸豆角
鱼香肉丝
醋溜白菜
馒头
