| 主料 | ||
| 青口250克 | ||
| 辅料 | ||
| 大蒜3个 | 料酒适量 | 盐少许 |
| 白糖少许 | 花椒少许 | |
蒜香浇汁青口的做法，共6个步骤
1/6. 青口洗净
2/6. 放入锅内，煮至青口开口后再煮两分钟
3/6. 煮好的青口去壳，摆盘
4/6. 蒜切碎，将盐，糖，料酒，花椒放入碗内调成汁
5/6. 姜蒜蓉炒至金黄，加入调好的汁
6/6. 浇到摆好的青口上
小窍门
青口外壳会有一些水藻，碎贝壳，清洗的时候小心不要伤到手
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吃青口100克，热量86千卡
相当于改建房屋16分钟消耗的热量...
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