| 主料 | ||
| 猪肥膘肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 水200毫升 | ||
熬猪油的做法，共6个步骤
1/6. 猪肥膘肉温水洗净放锅里
2/6. 同时放半小碗水，煮沸
3/6. 然后改中小火，慢慢收干水
4/6. 水收干同时油就慢慢渗出来了，待油多了，就盛出一些
5/6. 最后油全部熬出即可。
6/6. 冰箱里完全冷藏后猪油凝固洁白的猪油膏就好了
小窍门
放水可以使熬出来的油嫩。火小使熬出来的油白。盛出来的时候要过滤下
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