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芡实莲子煲老鸭

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80后小窝美食

80后小窝美食

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小窝是一个生长在80后尾端90后前端的女孩,常常老是被误认你不会持家

你只会败家,你不会省钱你只会花钱,更别想会下厨!我直接用无视眼光,瞄一下....

我很非常

讨厌和厌恶这样说法,我要成为会持家很会下厨的80后小窝!我要大显身手秀

低调先露露小脸.....
主料
老鸭250克芡实5克莲子10克
薏米10克党参5克枸杞10克
辅料
蜜枣2颗扁豆适量适量
适量

芡实莲子煲老鸭的做法,共5个步骤

芡实莲子煲老鸭的做法图解1

1/5. 先准备好材料:老鸭250克、芡实5克、莲子10克、薏米10克、党参5克、薏米10克、枸杞10克、蜜枣2颗、扁豆、盐、姜适量

芡实莲子煲老鸭的做法图解2

2/5. 先把芡实、莲子、党参、扁豆、薏米、枸杞浸泡5分钟后冲洗待用

芡实莲子煲老鸭的做法图解3

3/5. 把鸭子放在锅内、放几片姜片在锅内飞水,飞水好处能除去鸭的血水、腥味待用

芡实莲子煲老鸭的做法图解4

4/5. 把待用的药材跟鸭一起放入锅里,加水,水量要没过食材,最好插上电煲2-2.5个小时就可以

芡实莲子煲老鸭的做法图解5

5/5. 芡实性味甘涩平,具有固肾涩精、补脾止泄莲子味甘,平具有清心醒脾,养心安神薏米性凉,味甘、淡,具有利水消肿、健脾去湿薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、痤疮、皮肤粗糙等都有良好疗效。平时很长用来甜品、煲汤,我的最爱

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营养信息

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  • 芡实莲子煲老鸭热量678 千卡
  • 脂肪25.23 克
  • 蛋白质50.73 克
  • 碳水化合物184.18 克
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