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芹菜炒腊肉

芹菜炒腊肉

刘小姐私房菜

刘小姐私房菜

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主料
腊肉200克芹菜5条大蒜3颗
红辣椒10个
辅料
米酒少许少许

芹菜炒腊肉的做法,共3个步骤

芹菜炒腊肉的做法图解1

1/3. 佐料准备好,芹菜切3厘米左右小段,腊肉切片,图片中的佐料仅供参考。

2/3. 锅热放油,然后放入姜蒜爆香,再把芹菜辣椒一同放入翻炒,放少许盐,翻炒小会放入腊肉,因为我家的这个腊肉本身有盐味,所以不用放盐。

芹菜炒腊肉的做法图解3

3/3. 腊肉放进后小炒一会放入米酒。继续翻炒。倒入少许美味鲜翻炒一会就可以出锅啦。

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营养信息

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  • 芹菜炒腊肉热量1623 千卡
  • 脂肪68.74 克
  • 蛋白质25.37 克
  • 碳水化合物42.11 克
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