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德国土豆沙拉

德国土豆沙拉

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主料
土豆80克
辅料
培根一片洋葱10克黄芥茉20克
1克白胡椒粉0.5克橄榄油20毫升
黑醋6克

德国土豆沙拉的做法,共3个步骤

1/3. 土豆切片后入沸水中煮至七八成熟

2/3. 将培根切小片,洋葱切粒。热锅冷油后将洋葱粒,培根炒香后加入土豆,此时如果有基础汤更好,没有就加入点清水。清水加完后放入黄芥茉和黑醋。起锅前放入少许盐翻炒下,最后撒入些白胡椒粉就ok了。

3/3. 最后摆盘,放入装饰,我用的是红椒丝。摆盘保持盘子整洁,装盘美观,堆放饱满。

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营养信息

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  • 德国土豆沙拉热量61 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
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