自制葡萄酒

1/7. 买来的葡萄用剪刀一一剪下，用水泡一个小时放点面粉更容易清洗

2/7. 洗净后把水份晾干

3/7. 按照5斤葡萄一斤糖的量把葡萄用手捏碎

4/7. 我用的是大快的冰糖，把冰糖砸碎容易融化，没冰糖用白糖也行但冰糖做出的酒颜色更漂亮

5/7. 全部混合后装入玻璃容器内，盖子盖紧不要装太满发酵会澎涨，过五六天搅拌一下可使发酵充分

6/7. 一个月后就可以过滤了用小筛子或滤豆浆的小网都可以