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桑葚果酱

桑葚果酱

食色

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主料
桑葚1400克
辅料
白糖350克2克淀粉适量

桑葚果酱的做法,共12个步骤

桑葚果酱的做法图解1

1/12. 桑葚洗净沥干水分

桑葚果酱的做法图解2

2/12. 倒入锅中

桑葚果酱的做法图解3

3/12. 加入150克白糖,少许水

桑葚果酱的做法图解4

4/12. 大火煮开,转中小火,慢慢熬煮,不断搅拌

桑葚果酱的做法图解5

5/12. 桑葚渐渐变软,渗出汁液

桑葚果酱的做法图解6

6/12. 待汤汁渐渐减少,加入少许食盐,和剩下的白糖

桑葚果酱的做法图解7

7/12. 不断搅拌至汤汁减少,变浓

桑葚果酱的做法图解8

8/12. 取适量淀粉

桑葚果酱的做法图解9

9/12. 加入少量水,调成芡汁

桑葚果酱的做法图解10

10/12. 慢慢倒入锅中,边倒边搅拌

桑葚果酱的做法图解11

11/12. 继续搅拌至汤汁浓稠,

桑葚果酱的做法图解12

12/12. 取玻璃瓶,微波高火加热一分钟,趁热装瓶,拧紧瓶盖,即可保存较长时间

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营养信息

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  • 桑葚果酱热量686 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质1.7 克
  • 碳水化合物13.8 克
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