主料 | ||
鸡翅中500克 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 白糖适量 | 洋葱丝适量 |
姜丝适量 | 现磨黑胡椒粒适量 | 料酒适量 |
1/4. 鸡翅中洗干净,中间横切两刀,为了更入味,把所有辅料和鸡翅腌制在一起,要为鸡翅做马杀鸡哦
2/4. 腌制三个小时以上,我是提前一晚腌上的,取出摆在铺了锡纸的烤盘上,再均匀的撒上一层黑胡椒
3/4. 200度预热后,设置上下加热风循环,鸡翅们在烤箱里的样子
4/4. 15—20分钟就好了,10分钟以后取出刷上一层蜂蜜水,然后待在烤箱旁看鸡翅的颜色变化
辅料没有写用量,是因为这个每个人的口味不一样,根据自己的口味调节咸淡