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瓠子烧牛肉

瓠子烧牛肉

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主料
瓠子适量牛肉适量
辅料
青椒适量红椒适量豆瓣酱适量
盐 味精 糖 鸡精适量酱油适量适量
十三香适量盐味精糖鸡精适量大蒜适量

瓠子烧牛肉的做法,共5个步骤

瓠子烧牛肉的做法图解1

1/5. 瓠子两根(除皮)

瓠子烧牛肉的做法图解2

2/5. 除子切菱形块

瓠子烧牛肉的做法图解3

3/5. 买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以

瓠子烧牛肉的做法图解4

4/5. 青红椒切块,,配色

瓠子烧牛肉的做法图解5

5/5. 把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK

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营养信息

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  • 瓠子烧牛肉热量473 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质28.17 克
  • 碳水化合物3.7 克
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