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1/5. 瓠子两根(除皮)
2/5. 除子切菱形块
3/5. 买好的熟牛肉改刀和瓠子差不大的就可以
4/5. 青红椒切块,,配色
5/5. 把姜蒜(切片切末均可)豆瓣酱放入锅煸香加水(水适量)在放入切好的瓠子牛肉青红椒(调味上酱油色,烧好上色也可以)十三香放一点就好,烧3分钟汤汁快干了就OK
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