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烤孜然鸡腿套饭

烤孜然鸡腿套饭

ANN2011

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主料
鸡腿4个米饭2碗
辅料
白花菜、胡萝卜适量孜然烤料30克盐、麻油、黑芝麻适量

烤孜然鸡腿套饭的做法,共7个步骤

烤孜然鸡腿套饭的做法图解1

1/7. 先将鸡腿骨剔除。

烤孜然鸡腿套饭的做法图解2

2/7. 将孜然烤料腌制鸡腿数小时。

烤孜然鸡腿套饭的做法图解3

3/7. 用锡纸将鸡腿裹紧,烤箱提前预热至180度,然后将鸡腿放入烤30分钟。烤完后剥去锡纸,淋上蜂蜜和葱花,再放入烤箱里烤10分钟。

烤孜然鸡腿套饭的做法图解4

4/7. 在烤制鸡腿期间,将花菜和胡萝卜切花过水,放些盐及麻油,沥干水份后备用。

烤孜然鸡腿套饭的做法图解5

5/7. 先将蔬菜摆盘。

烤孜然鸡腿套饭的做法图解6

6/7. 将烤好的鸡腿切片,放在白米饭上,淋一点黑芝麻装饰一下。(鸡腿上还可以加一点蕃茄酱味道更好!)

烤孜然鸡腿套饭的做法图解7

7/7. 这是带单位上吃的午餐便当。

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营养信息

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  • 烤孜然鸡腿套饭热量1326 千卡
  • 脂肪13.3 克
  • 蛋白质19 克
  • 碳水化合物26 克
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