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1/6. 兰花蟹洗净切块。
2/6. 配料备齐。
3/6. 先将姜丝、蒜片放锅里炸香。
4/6. 将生粉用水调和,倒入蟹块拌匀,然后放入油锅里煎炒。
5/6. 淋上料酒、海鲜酱油烧制蟹变红,汤汁浓稠即可。
6/6. 鲜美无比!
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