| 主料 | ||
| 鸭肉一半 | ||
| 辅料 | ||
| 盐3勺 | 姜1个 | 大蒜5瓣 |
| 鸡精，味精1到3勺 | 干辣椒20个 | 活辣椒6个 |
| 八角，广椒适量 | ||
芋头红烧鸭肉的做法，共2个步骤
1/2. 鸭肉过开水，姜，干辣椒，蒜，八角，广椒炒下，下鸭肉炒加点盐，味精，鸡精炒，在下芋头又炒
2/2. 加水和芋头一样平，烘下看下味道淡不，不够在加鸡精或盐，烘个20分钟左右，看芋头好没有，好了就下切好衮刀的活辣椒在红一分钟就好了
小窍门
你们可以不放活辣椒的
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吃鸭肉100克，热量149千卡
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相当于八段锦18分钟消耗的热量...
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