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菠萝果仁黑米饭

菠萝果仁黑米饭

Carlinecc

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主料
菠萝一个黑米饭适量各种干果适量
冰糖适量

菠萝果仁黑米饭的做法,共3个步骤

1/3. 黑米饭,可以先蒸好,但是要提前泡(不要用浅色的器皿,因为会有颜色),如果喜欢大枣的香甜也可以和米饭一起蒸。

2/3. 菠萝去掉盖,用勺具将内部挖空,果壳与果肉先放在一边。

菠萝果仁黑米饭的做法图解3

3/3. 将米饭混入葡萄干,核桃等你喜欢的干果,如果是放冰糖的话,这个时候就可以一起放入一个器皿内上锅隔水蒸。 冰糖煮化后,将所有的材料放入菠萝果壳内,在上火蒸十分钟就好了。 喜欢蜂蜜的话,可以待饭稍凉后拌入。取部分果肉摆在饭的上面。

小窍门

黑米饭,这个可以提前蒸好,分份儿用保鲜膜装好,放入冰箱冷冻,想吃的时候微波炉打热就可以了。
至于其他的菠萝,可以放入饭内一起蒸,或者当饭后水果啦~
还有,可以忽略旁边的寿司。。
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营养信息

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  • 菠萝果仁黑米饭热量687 千卡
  • 脂肪0.12 克
  • 蛋白质0.54 克
  • 碳水化合物112.42 克
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