红枣花卷

1/9. 把面粉、酵母粉和牛奶放厨师机里面，选择一档开始揉面，揉的时候会自动跳转至二档。

2/9. 当揉至光滑时，用手揉圆，盖保鲜膜放温暖处进行发酵。

3/9. 当发到两倍大时完成发酵。

4/9. 拿出面团在案板上揉压排气，分成16等分。

5/9. 将分好的小面团揉匀，搓成长条状。

6/9. 取洗净并控干水分的大枣三颗，分别放在长条的两端和中间。

7/9. 然后将两端一起向中间卷起。

8/9. 做好的红枣卷生坯放入蒸笼中。盖上锅盖室温醒发15至20分钟。