清蒸大闸蟹

1/7. 嘿嘿，别人送的大闸蟹

2/7. 清水泡泡，最好用刷子清洗，大闸蟹肚子上和腿上有些泥是泡不下来的

3/7. 葱打成结，放三四片姜片，加少许水，不要太多

4/7. 放到电饭煲上，我们家有个大的电饭煲10个刚好放下

5/7. 10分钟水会开，15分钟调到保温，闷到20分钟后在吃

6/7. 大蒜拍碎，倒入少许蟹醋，这里我还放了点香油。