香滑土豆饼

1/8. 土豆去皮，香葱洗净

2/8. 土豆擦成细丝，香葱切末，放盐

3/8. 放入白面，搅拌均匀

4/8. 放适量水，搅拌，水也可以换成鸡蛋清

5/8. 锅里放少许油加热，放入一勺土豆面糊

6/8. 用铲子摊开

7/8. 加热的一面变金黄色