香菇酱

1/6. 把葱姜切碎

2/6. 香菇用开水罩一下，凉水浸泡挤干水分切丁，瘦肉切丁

3/6. 喜欢吃花生的亲可以加一些花生碎

4/6. 锅里放油可以多放一些，油八成热时把肉丁放进去炒到金黄色，把切好的香菇丁炒到没有水分，然后把葱姜碎倒进锅里搅匀，

5/6. 把六月香豆瓣酱倒进锅里，加一些味达美酱油和水，小伙熬制，出锅时放进花生碎均匀搅拌一下就完成了！