下班无聊在家，就想着多包些饺子放家里，想吃时可以有的吃。选自己爱吃的白菜猪肉馅，传自妈妈教的方法。
| 主料 | ||
| 肥瘦猪肉600克 | 圆白菜200克 | 大葱3根 |
| 鸡蛋1个 | 饺子皮1000克 | |
| 辅料 | ||
| 盐根据食材多少 | 鸡精适量 | 料酒适量 |
| 酱油少放些 | ||
白菜猪肉饺的做法，共2个步骤
1/2. 第一步，将猪肉和白菜剁碎，再加些葱剁碎，接着放入盐和鸡精继续剁，使其盐均匀散开，装入盆内，倒入料酒，和酱油，还有鸡蛋搅拌，现在可以开始包了。
2/2. 包好的饺子，馅很足。包着包着包出了第一步图片里的小包子形状
小窍门
馅剁好后放个鸡蛋搅拌，馅的味道更好。
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营养信息
详细信息>>- 白菜猪肉饺热量5060 千卡
- 脂肪42.01 克
- 蛋白质38.76 克
- 碳水化合物63.62 克
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