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鸡蛋炒丝瓜

鸡蛋炒丝瓜

range爽爽

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主料
丝瓜一大根鸡蛋3个
辅料
盐 糖 生抽适量

鸡蛋炒丝瓜的做法,共6个步骤

鸡蛋炒丝瓜的做法图解1

1/6. 丝瓜去皮,切成滚刀块

鸡蛋炒丝瓜的做法图解2

2/6. 鸡蛋打散,不要放盐

鸡蛋炒丝瓜的做法图解3

3/6. 锅中做油,摊鸡蛋喽。摊好的鸡蛋盛出。

鸡蛋炒丝瓜的做法图解4

4/6. 将丝瓜入锅,就用刚摊鸡蛋的锅,也不用再放油了。煸炒丝瓜。放点盐,继续煸炒。

鸡蛋炒丝瓜的做法图解5

5/6. 将摊好的鸡蛋倒回锅中,和丝瓜一起煸炒,煸炒时间不早太长,丝瓜塌秧就行了,少量的生抽,出锅前放点点糖,就行啦

鸡蛋炒丝瓜的做法图解6

6/6. 盛出,清淡少油哦

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营养信息

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  • 鸡蛋炒丝瓜热量160 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.76 克
  • 碳水化合物5.08 克
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