这么热的天气，什么都没什么胃口，唯有丝瓜永远是我的宠爱
| 主料 | ||
| 丝瓜一根 | 鸡蛋单个 | |
| 辅料 | ||
| 鸡精适量 | ||
鸡蛋炒丝瓜的做法，共7个步骤
1/7. 丝瓜洗净瓜皮切粗片
2/7. 鸡蛋打散加盐和花椒粉和少许水打散
3/7. 锅里加适量油
4/7. 油热加入鸡蛋快速翻炒出锅备用
5/7. 锅里再加入适量的油，爆香蒜末
6/7. 加入丝瓜翻炒均匀
7/7. 翻炒至丝瓜出水变软加盐，不宜太多，因为丝瓜本身就很清甜
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